photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 10/01/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo Paris-Brest façon Craquelin

Paris-Brest façon Craquelin

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 14/01/2026

Atelier Duo 2 adultes Mercredi 14 janvier de 14h à 17h – Durée : 2h30 à 3h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux Petits qu'aux Grands Pâtissiers ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux, d'un craquelin, et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque duo repart avec un Paris Brest pour 6/8 personnes ( ou 2 Paris Brest à partager ) à déguster à la maison, les boites de transport sont fournies ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Pinterest

photo Les week-ends truffe en luberon

Les week-ends truffe en luberon

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 11/01/2026 au 22/02/2026

Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Les dates : - Dimanche 11 janvier 2026 - Dimanche 25 janvier 2026 - Dimanche 08 février 2026 - Dimanche 22 février 2026 Les formules : La formule DÉCOUVERTE - 9h30 — Accueil au restaurant L’Olivier - Autour d’un café, prenez le temps de vous installer et de partager les premières senteurs de la Provence. - 10h00 — Départ pour la truffière - En compagnie de Didier et son épouse, trufficulteurs passionnés, partez à la découverte de leur savoir-faire et assistez à une démonstration de cavage, moment unique au cœur de la nature. - 11h30 — Apéritif champêtre - Au milieu de la truffière, savourez un moment convivial au pied du Luberon. Un verre à la main, profitez de la beauté du lieu et laissez-vous envoûter par les parfums de la terre et de la truffe fraîchement déterrée. - 12h00 — Escale gourmande autour de la truffe - Poursuivez cette expérience, toujours sur place, par une dégustation gourmande autour de la[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 11/01/2026 au 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Concert à déguster

Concert à déguster

Musique, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Lutherie et musique sur fruits et légumes frais Venez découvrir le rap de la pomme, la complainte de la pastèque, essayer des flûtes multi légumes ou apprendre le swing de l'endive dans la cuisine musicale. Une tomate vous parle… Chips frais à regarder avant de les manger… Pour Eric, sculpteur et musicien, la cuisine est un endroit magique, un espace d'éveil quotidien pour nos sens, de découvertes et de voyages dans l’espace et le temps.

photo 27ème Marche du Carnaval

27ème Marche du Carnaval

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Randonnées Pédestres accompagnées : Parcours de 6,11,16km Randonnée libre fléchée de 20km Inscriptions à partir de 7h45 à la Salle MARTIN à Petit Gauchin Parking: Place François Mitterrand (Hôtel des Impôts) à Saint Pol Boisson chaude au départ - Soupe à mi-parcours Dégustation de tarte et de cidre au retour Départs : le 20km à partir de 8h, le 16km à 8h30, le 11km à 9h et le 6km à 9h30 Organisé par les Cyclos Randonneurs du Ternois

photo Chantier Nature de la Pâture Mille Trous

Chantier Nature de la Pâture Mille Trous

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Auxi-le-Château 62390

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Envie d’agir pour la nature ? Dans une ambiance conviviale, venez rejoindre l’équipe bénévole qui participera à ce chantier de maintien de la biodiversité sur la Réserve naturelle régionale de la Pâture mille trous. Pique-nique offert. Durée : Journée Gratuit - Tout public Prévoir : Bottes et vêtements adaptés au travail en extérieur Chantier nature organisé par : CEN - Les Blongios

photo Tartiflette géante (à emporter)

Tartiflette géante (à emporter)

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bouin-Plumoison 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la tartiflette géante à emporter ! A prendre à emporter dans la salle des fêtes de Bouin-Plumoison. Les tickets de réservation sont à acheter auprès des bénévoles du Téléthon, chez Histoire d'Abeille ou chez Robert Therry. → Possibilité de choisir du Potjevleesch (sur demande). → Menu : 12 euros (6 euros pour les enfants de moins de 12 ans).

photo La Fête à Marie Grauette

La Fête à Marie Grauette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Monchy-Breton 62127

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Dès 19h : Fabrique ta Marie ! Viens apporter ta contribution à la constitution de la Marie Grauette qui ira au bûcher ! Dépôt des Marie critères : récupération, originalité et artistique Viens avec ta création pour participer au concours des sorcières! 20h30 : retraite aux flambeaux en présence de la cousine de Marie, des esprits mystiques et des ménestrels Restauration dès 19h : buvette avec grillades, crêpes et vin chaud

photo 11ème Fête de la Transhumance

11ème Fête de la Transhumance

Fête, Repas - Dégustation

Nœux-lès-Auxi 62390

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Vers les verts pâturages... Accompagnez les moutons et les chèvres lors de leur traditionnelle transhumance vers la RNR des Riez de Noeux-les-Auxi, avant de partir à la découverte de la réserve protégée et de ses trésors naturels. Durée : journée (rendez-vous à 11h00 devant l'église de Noeux-les-Auxi) Gratuit | Tout public Prévoir : pique-nique, chaussures de marche et vêtements adaptés. Animation organisée par : CEN - Commune de Noeux-les-Auxi, Région Nord - Pas-de-Calais, Conseil général du Pas-de-Calais, CPIE Val d'Authie.

photo Animation patrimoine “La collégiale intime”

Animation patrimoine “La collégiale intime”

Repas - Dégustation, Visite guidée, Visites et circuits

Douriez 62870

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

A partir de 16h, Alexandre vous convie pour une visite de la Collégiale de Douriez ! Sur réservation par téléphone : 03 21 86 19 19 / 03 21 47 08 08 Tarif : 5€. Visite limitée à 20 personnes. Pass sanitaire obligatoire. En option, Balluchon gourmand à 5€ à emporter en fin de visite (à réserver à l'inscription) - Baluchon de 10 € pour un couple ( 2 paquets de biscuits et une bouteille de 75 cl).

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 14/01/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Soirée chocolat et épices

Soirée chocolat et épices

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Orthez 64300

Le 24/01/2026

La médiathèque Jean-Louis Curtis à Orthez a donné carte blanche à Poids Plume Editions pour concocter une soirée pleine de délices : lectures gourmandes, jeux autour des épices...,venez vous régaler !!

photo Repas traditionnel: sauce de cochon

Repas traditionnel: sauce de cochon

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brocas 40420

Le 23/01/2026

La tradition se perpétue au cercle de Brocas et la soirée du 23/01/2026 n’échappe pas à la règle avec la délicieuse sauce de cochon. D’ailleurs ne dit on pas « dans le cochon, tout est bon » En conclusion , les papilles gustatives vont frissonner de bonheur, pour les heureux inscrits au repas de ce vendredi 23/01/2026 à 20h30.

photo Stage de chant occitan avec Jan-Marc Delaunay + concert

Stage de chant occitan avec Jan-Marc Delaunay + concert "Bestias" de l'ensemble vocal Terras

Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture, Musique traditionnelle, Atelier, Atelier, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Méard 87130

Du 10/01/2026 au 11/01/2026

L’Institut d’Estudis Occitans dau Lemosin et l’Amicale laïque de Saint-Méard (87) ont le plaisir d’accueillir Jean-Marc Delaunay à la Salle du Rouvereau pour un stage de chant occitan qui vous plongera dans le riche répertoire traditionnel chanté du Limousin. Pendant deux jours, venez apprendre des chansons traditionnelles sur le thème des bois et forêts. Stage sur inscription 45 €, tarif réduit 40 €, repas dimanche midi 15 €. Ouvert à tous, que vous parliez occitan ou non. Concert de l'ensemble vocal Terras le samedi soir à 21h. Leur nouveau concert “Bestias” a pour thème central les animaux, si présents dans l’imaginaire collectif. Repas tiré du sac à partager à 19h pour ceux qui veulent. Ouvert à tous, participation libre au chapeau. Renseignements & inscriptions : Librariá occitana - 05 55 32 06 44 - contact@ieo-lemosin.org - https://urls.fr/DkDZO3

Ressources supplémentaires